Jde to. Můžete si nastavit vlastní vzhled účtenky.
V Elementary POS kanceláři, menu->Nastavení firmy->Nastavení účtenky->Upravit vlastní návrh účtenky.
Zkopírovat příklad, poté CTRL+V a z toho nastavení odstraňte tento text:
{payment_type} a {payment_type_details}
Pak ještě musíte povolit vlastní design účtenky i na pokladně:
Menu->Nastavení->Nastavení firmy->Vlastní design účtenky.